شرح لعبة Braised Lamb Shanks With Flageolet Beans - Cooking وكيفة اللعب ومميزات اللعبة
إذا نسيت أن تنقع حبوبك ، اغليها دون أن تنقع لمدة 5 دقائق ، ثم اتركها لمدة ساعة ،
ضعي الفاصولياء المنقوعة في قدر كبيرة وقم بتغطيتها بالماء العذب. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 10 دقائق.
انزعي المقلاة عن النار واتركيها في الماء حتى تدعو الحاجة.
سخني زيت الكانولا في فرن هولندي كبير على نار متوسطة الحرارة.
يُتبّل ساقان الضأن في كل مكان بالملح والفلفل.
يحمر السيقان من جميع الجوانب ، ثم يرفعها من المقلاة ويوضع جانبا.
أضف البصل والجزر والشمر إلى الطبق واطبخيهم على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بني حول الحواف.
أضف النبيذ الاحمر وكشط الجزء السفلي من وعاء لإطلاق البتات البني لذيذ عالقة إلى أسفل. اطبخي حتى يقل النبيذ بمقدار النصف ويصبح سميكًا قليلاً ، 3 دقائق.
يُضاف مرق الدجاج وعصير البرتقال وعصير الليمون وإكليل الجبل والزعتر وأوراق الغار. اثارة وتقديمهم ليغلي.
أعد ساقان الحملان إلى الفرن الهولندي ، ثم غطيها وضعيها في الفرن لمدة ساعتين ، وانتقل السيقان إلى المنتصف إلى أن يصبح الحمل طريًا وسُمك السائل القابل للثني.
في منتصف المدة تقريبًا خلال وقت الطهي الضأن ، أضف الجزر المائل ، براعم بروكسل ، بصل اللؤلؤ الاحمر ، فصوص الثوم الكاملة إلى ورقة خبز. رذاذ مع زيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل. إرم الجمع. مشوي في الفرن لمدة ساعة ، أو حتى تنضج الخضار.
مباشرة بعد الانتهاء من البطاطس الغليان ، واستنزاف ونقل إلى وعاء كبير. يُتبل المزيج بالكثير من الملح وقليلًا من الفلفل الابيض ، ويُهرس البطاطس إلى أن تصبح ناعمة قدر الإمكان.
ضعي الزبدة والقشدة الحامضة والكريمة الثقيلة حتى تصبح ناعمة وخفيفة.
اصنعي كريمة الحمضيات: في وعاء صغير ، اخلطي البقدونس مع نكهة الليمون والملح والقش والثوم والثوم المعمر والفجل والبرتقال.
للخدمة ، تُسكب البطاطا المهروسة على طبق. يُضاف الخضروات المحمصة وساق الخروف. قمة مع السائل تستعد والحمضيات gremolata.
استمتع!
.
تنزيل APK الاصدار يتباين بحسب الجهاز المجانية Free Download
يمكنك تنزيل Braised Lamb Shanks With Flageolet Beans - Cooking APK يتباين بحسب الجهاز لـ Android مجاناً Free Download الآن من أبك داون مود.
الوسوم: braised lambbraised lamb shoulderbraised lamb shank recipebraised lamb chopsbraised lamb legbraised lamb recipebraised lamb cavabraised lamb neckbraised lamb loin chopsBraised Lamb Shanks Flageolet BeansCooking