شرح تطبيق Brioche Vos recettes وكيفية استخدامه
هذا البرنامج هو أداة تصميم وتطوير عجينة الخميرة المخصبة.
5 أقسام موجودة
1 / معجون غني: هذا الجزء هو الذي يشكل قلب البرنامج.
يسمح بتطوير الوصفة عن طريق إدخال المكونات حسب الانواع والكميات.
جزء التحليل يجعل من الممكن تقديم المشورة لكميات بعض المكونات.
يتيح وضع الخميرة المخمرة إعادة حساب الوصفة من أجل تنفيذ هذا الاخير على خميرة العجين المخمر أم لا.
من الممكن أيضًا إدخال وصفة مسترجعة ... لحسابها وفقًا للوزن الإجمالي أو وزن الدقيق.
الغرض من البرنامج ، مفيد للغاية وكامل ، أن يكون بسيطًا ، بمجرد استيعاب عملية الحساب.
تتوفر قائمة كبيرة من البريوش من جميع أنحاء العالم بالإضافة إلى إمكانية حفظها بنفسك.
2 / الدقيق: يشير إلى تسمية معادلات دقيق القمح حسب البلدان المختارة المختلفة.
تتيح الاداة أيضًا تقديم تقدير لخصائص هذا الاخير وفقًا لمعايير مختلفة.
3 / الكميات المطلوبة: تسمح لك بحساب كمية العجين اللازمة لوصفتك ... حسب نوع القالب المستخدم أم لا.
4 / يتعلق هذا الجزء بتحقيق العجين المخمر مع الطاهي ، والعجين المخمر المنعش .... وهذا بطريقة قابلة للتكيف تمامًا مع حاجة الإدراك.
أدوات الحساب المجمعة ، العجين المخمر (فيينا أو القياسي) ، موجودة أيضًا.
5 / تجمع المحولات عدة أدوات: الاول يسمح ، وفقًا لكمية معينة من السكروز ، بتكوين خليط من السكريات المختلفة للحصول على قوة تحلية مكافئة. الثانية تسمح ، متى ، بحساب وقت تخمير العجين ، بدءًا من وقت وكمية الخميرة المحددة ... تعديل أحد هذين المعيارين سيمنحك تقديرًا جيدًا للوقت الجديد. التخمير. الثالث يسمح لك بحساب الكمية المكافئة من الخميرة حسب نوعها.
إذا كنت ترغب في صنع خبز أو عجينة بيتزا ، فاختر الخبز والبيتزا ... وصفاتك المتوفرة أيضًا في متجر.
.
تنزيل APK الاصدار V5.8 المجانية Free Download
يمكنك تنزيل Brioche Vos recettes APK V5.8 لـ Android مجاناً Free Download الآن عبر أبك داون مود.